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健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

炒菜心的做法

1.菜心洗干净控水

2.蒜切碎沫，要尽量碎，葱切丝，干辣椒去籽切小圈。

3.起锅烧油，油开了放蒜末，这时候火天小点儿，慢慢炸香蒜末，然后放干辣椒

4.调大火，放菜心。马齐菜心一起下， 放生抽继续炒，慢慢翻炒菜心。

5.放糖，盐和鸡精，翻炒几下就可以出锅了。

6.出锅装盘，放点葱花丝在上面。